高質量發(fā)展典型案例①｜新農人張俊：逐夢“雞”遇，“蟲蟲雞”闖出大天地
在職業(yè)教育蓬勃發(fā)展的新時代浪潮中，玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院深入學習貫徹習近平總書記考察云南重要講話重要指示批示精神和對教育的重要論述、對職業(yè)教育的重要指示批示精神，牢記對涉農高校的殷切囑托，積極探索，歷經(jīng)69年的風雨兼程與23年高職教育的探索創(chuàng)新，積淀了深厚的“孺子?！本?。
學院官方微信公眾號將聚焦高原特色農業(yè)、產教融合、雙高建設、鄉(xiāng)村振興、思政課建設、就業(yè)創(chuàng)業(yè)等主題，持續(xù)推出一系列高質量發(fā)展典型案例，和大家一起走進玉農的奮斗故事。
在昆明宜良馬街鎮(zhèn)窯上村，有這樣一個年輕人，他用在外面學到的知識，憑借著骨子里那股不服輸?shù)膭艃汉蛯I(yè)的一腔熱忱，在家鄉(xiāng)的廣袤土地上，開啟了一場別開生面的創(chuàng)業(yè)冒險。他精心打造的誠源興生態(tài)養(yǎng)殖項目——“無量蟲蟲雞”，宛如一陣春風，正悄然吹進人們的生活，為當?shù)剞r業(yè)產業(yè)帶來全新的生機與活力。
國家“315”頻頻曝光的食品安全視頻事件，讓張俊清楚地意識到，在這個快節(jié)奏且越發(fā)注重生活品質的時代，一枚健康又綠色的雞蛋，早已不只是餐桌上的尋常美味，它更承載著人們對高品質生活的向往，以及對食品安全的殷切期盼。身為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生，張俊仿佛被注入了無限動力，專業(yè)知識在他腦海中匯聚成一股強大的力量，他心中燃起了一團熾熱的創(chuàng)業(yè)之火，暗暗發(fā)誓：一定要憑借所學，養(yǎng)出最優(yōu)質的雞，產出營養(yǎng)又健康的雞蛋，在競爭激烈的市場中開辟出屬于自己的廣闊天地，讓自己的專業(yè)技能綻放出耀眼的光芒！
大學時光里，張俊對知識的渴望就像干涸的大地渴望甘霖。課堂上，王洪偉老師的每一堂課都像是一場知識的盛宴，那些晦澀的專業(yè)理論在老師的講解下，變得生動有趣，為張俊搭建起了堅實的理論框架。而學院的動科農場，則是他的 “夢想試驗田”，在這里，他全身心地投入實踐，全程參與了兩批雞的養(yǎng)殖。從雛雞破殼而出時那毛茸茸的可愛模樣，到它們逐漸長大成為威風凜凜的成雞，每一個階段，張俊都傾注了無數(shù)的心血。他精心呵護著這些小生命，看著它們一天天茁壯成長，心中滿是喜悅和成就感。這段寶貴的經(jīng)歷，不僅讓他積累了豐富的實踐經(jīng)驗，更讓他對養(yǎng)殖事業(yè)充滿了信心。
張俊的努力和堅持得到了應有的回報。他的項目《無量蟲蟲雞 —— 家禽生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的新實踐》在第十四屆 “挑戰(zhàn)杯秦創(chuàng)原中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽主體賽全國總決賽中榮獲銅獎。這份榮譽，不僅僅是對張俊個人的肯定，更是對 “無量蟲蟲雞” 生態(tài)養(yǎng)殖模式的認可。讓張俊能夠在后來的創(chuàng)業(yè)道路上砥礪前行，為推動生態(tài)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展貢獻自己的全部力量，書寫更多屬于新農人的精彩篇章！
項目《無量蟲蟲雞——家禽生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的新實踐》在第十四屆“挑戰(zhàn)杯秦創(chuàng)原中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽主體賽全國總決賽中榮獲：銅獎
作品《蟲蟲雞循環(huán)養(yǎng)殖》在第十一屆“挑戰(zhàn)杯”云南省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽中榮獲：金獎
作品《蟲蟲雞循環(huán)養(yǎng)殖項目》,在第九屆云南省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中榮獲：銀獎
然而，創(chuàng)業(yè)之路哪能一帆風順呢？就像航行在大海中的船只，總會遇到狂風巨浪，擺在張俊面前的第一個大難題，就是產品的銷路問題。市場競爭激烈得如同一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭，線下銷售的“賽道”擁擠不堪，想要從中脫穎而出，簡直難如登天。但張俊可不是輕易會被困難嚇倒的人，他靈機一動，把目光投向了廣闊的網(wǎng)絡世界。他一頭扎進線上銷售領域，借助電商平臺的力量，為“無量蟲蟲雞”和土雞蛋找到了新的“舞臺”。在這個虛擬的市場里，他帶著滿滿的誠意和對產品的自信，努力向消費者們介紹自己的寶貝。
無抗土雞蛋
土雞銷售
張俊的產品有著兩大獨特的“法寶”，第一個“法寶”是翻毛雞，這可不是一般的雞，它是云南特有的藥用土烏雞，就像大自然賜予人類的寶藏，它不僅肉質鮮美，更對治療風濕、蕁麻疹等疾病有著神奇的效果，簡直就是“雞中瑰寶”。第二個“法寶”是土雞蛋，這些雞的飲食可講究啦！它們主要以黑水虻為食，再搭配上一些純糧。黑水虻就像是天然的 “營養(yǎng)補給站”，富含抗菌肽，讓雞們擁有了超強的抵抗力，很少生病，實現(xiàn)了真正的 0 抗養(yǎng)殖。這樣養(yǎng)出來的雞，產出的土雞蛋天然無抗，品質上乘，而且，因為是純糧喂養(yǎng)，不添加任何飼料、抗生素和激素藥物，這些雞蛋的口感那叫一個醇厚，只要嘗過的人，都會贊不絕口，成為回頭客。
商品打包
通過線上銷售，那些曾經(jīng)藏在深山無人知的家鄉(xiāng)農產品，如今走進了全國各地的千家萬戶，讓更多的人品嘗到了這份來自大自然的美味，也促進了當?shù)亟?jīng)濟的繁榮發(fā)展。曾經(jīng)無人問津的土雞蛋，如今在網(wǎng)絡上成了搶手貨，張俊用自己的智慧和努力，讓家鄉(xiāng)的農產品實現(xiàn)了華麗的逆襲。
純糧喂養(yǎng)土雞
創(chuàng)業(yè)不僅僅是為了賺錢，更是一份沉甸甸的社會責任。張俊堅持無抗養(yǎng)殖、生態(tài)放養(yǎng)的方式，就是為了給消費者提供最放心、最健康的產品。他的每一只雞、每一枚雞蛋，都承載著他對消費者的承諾。他的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，就像一顆投入平靜湖面的石子，在當?shù)丶て鹆藢訉訚i漪，不僅帶動了當?shù)乜爝f業(yè)的蓬勃發(fā)展，還為鄉(xiāng)親們提供了許多就業(yè)機會。
同行養(yǎng)殖場交流學習
如今，誠源興生態(tài)養(yǎng)殖雖然還處在起步階段，像一顆剛剛破土而出的幼苗，雖稚嫩，卻充滿無限的潛力和希望?；仡欉@段充滿挑戰(zhàn)與機遇的創(chuàng)業(yè)歷程，張俊心中感慨萬千。他深知，創(chuàng)業(yè)前期的日子就像一場艱苦的馬拉松，需要付出大量的心血和汗水。在這個過程中，敏銳的市場洞察力就像一雙“火眼金睛”，能讓他在復雜多變的市場中準確地捕捉到商機；而清晰的頭腦則像一臺精密的導航儀，幫助他在面對各種困難和選擇時，做出正確的判斷。 對于那些同樣懷揣著創(chuàng)業(yè)夢想，想返鄉(xiāng)投身畜牧業(yè)的同學們，張俊真誠地分享了自己的經(jīng)驗：扎實的專業(yè)基礎知識是創(chuàng)業(yè)的根基，豐富的實踐經(jīng)驗是前行的翅膀，強健的身體素質是奮斗的保障，強大的抗壓心理則是戰(zhàn)勝困難的武器。雖然創(chuàng)業(yè)之路充滿了未知和挑戰(zhàn)，但只要堅持不懈，未來必定充滿無限可能！