7月3日，玉溪市農(nóng)學(xué)會聯(lián)合玉溪市供銷合作社聯(lián)合社及其所屬合作經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)中心、玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同舉辦食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)（玉溪市科學(xué)技術(shù)協(xié)會學(xué)會專項資助項目），旨在為種植戶“種好菇、提品質(zhì)、增效益”提供技術(shù)支撐，傳授紅托竹蓀種植技術(shù)，助力全市食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 培訓(xùn)采取理論與實踐相結(jié)合的方式進行，分理論教學(xué)和現(xiàn)場觀摩。理論教學(xué)在學(xué)院守正樓報告廳進行，由科創(chuàng)部部長李佳主持。學(xué)院充分發(fā)揮在農(nóng)業(yè)技術(shù)教育領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢，為培訓(xùn)筑牢理論根基。

  培訓(xùn)中，兩位深耕食用菌領(lǐng)域的專家，分別就玉溪食用菌種植現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)風(fēng)險規(guī)避、紅托竹蓀的生物學(xué)特性、高效栽培技術(shù)、病蟲害防控，以及電能烤房改造種植食用菌的挑戰(zhàn)與機遇等焦點問題進行了講解，并現(xiàn)場解答了種植戶關(guān)于菌棚二氧化碳控制、紅托竹蓀紅水病防控等難點問題。 

  學(xué)院食用菌專家陳世祿教授結(jié)合自身多年的教學(xué)與科研經(jīng)驗，向與會人員分享了食用菌品種改良的最新成果。他提到，通過不斷的試驗與研究，一些新培育出的食用菌品種在抗病蟲害能力和產(chǎn)量上都有了顯著提升，并且更適應(yīng)玉溪當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件。他還耐心地指導(dǎo)種植戶們?nèi)绾胃鶕?jù)不同的品種特性，調(diào)整種植管理方式，以達到最佳的種植效果。陳世祿教授表示，將盡自己所能為大家提供技術(shù)支持，助力玉溪食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。       

  來自澄江市和華寧縣的兩名一線種植能手，分享了“烤煙+食用菌”雙產(chǎn)融合模式及“集體股+居民股+社會股”三股聯(lián)動經(jīng)驗，為種植戶提供了可復(fù)制的寶貴經(jīng)驗。專家們毫無保留的“技術(shù)解密”與企業(yè)家“養(yǎng)菇致富路徑”的分享相得益彰?，F(xiàn)場建立的“玉溪菌業(yè)智庫”微信交流群，更在專家與種植戶之間架起了長效溝通橋梁。

  在觀摩教學(xué)環(huán)節(jié)，全體參訓(xùn)人員先后走訪了紅塔區(qū)高倉街道龍樹社區(qū)、峨山縣白土村和易門縣浦貝鄉(xiāng)浦貝社區(qū)石蓮寺，實地考察了電烤房和標準菇房兩種紅托竹蓀的種植模式。

  全市食用菌種植、加工企業(yè)技術(shù)骨干，專業(yè)合作社社員，種植大戶，玉溪市農(nóng)學(xué)會會員，以及供銷系統(tǒng)與合作經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)中心等單位代表，共計100余人參加了此次培訓(xùn)。